Блюдо, которое сжигает жир со скоростью света: ем, наслаждаюсь и худею!

2964

Эта вкуснейшая закуска из баклажанов имеет массу достоинств: минимум ингредиентов, простое и быстрое приготовление, привлекательный вид… Но это еще не все!

Мини-пицца из баклажанов — это еще и сжигатель жиров: чем больше ешь, тем активнее происходит процесс похудения. Не блюдо, а чудо какое-то!

Диетическое блюдо из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 средний баклажан
  • 1/2 чл. л. соли
  • несколько веточек свежего базилика
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. тертого нежирного сыра
  • 2 зубка чеснока
  • 1 большой помидор
  • 1/2 ч. л. смеси прованских трав

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Баклажан вымой, срежь края. Нарежь кольцами толщиной в 1 см и отправь в холодную, подсоленную воду на несколько минут, чтобы избавиться от горечи.
  2. Извлеки баклажаны из воды, обсуши на бумажном полотенце. Тем временем разогрей духовку до 180 градусов.
  3. Чеснок измельчи и обжарь его на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Добавь к чесноку измельченную зелень базилика, нарезанный мелкими кубиками помидор и туши до готовности.
  5. Выложи баклажаны на противень, посыпав прованскими травами, запекай 20 минут.
  6. Спустя положенное время выложи на баклажаны томатную смесь, посыпь сыром и готовь в духовке еще минут 10.

Получились обалденные мини-пиццы с аппетитнейшей сырной корочкой: и кто сказал, что диетическое блюдо не должно быть супервкусным!

Приятного аппетита и тебе и твоим друзьям! Не, забудь, кстати, им рецептик показать.

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ